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Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Bouches-du-rhône Restaurant Marseille

Restaurant Le Carbone

  22, Rue Sainte
13001 Marseille
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Élément chimique non-métallique, de numéro atomique 6, appartenant au groupe 14 de la classification de Mendeleev et référencé comme délicieuse cuisine du monde par LaFourchette, Le Carbone vous accueille à Marseille, à un jet d'atome du Vieux-Port.

Vous prendrez place dans un cadre raffiné et contemporain aux allures so british. La salle s'affiche sous un design anglo-saxon et une ambiance jazzy des plus agréables.
Côté menu, le Chef compose une cuisine du monde de qualité. La carte, éclectique, offre des saveurs principalement anglaises, asiatiques, méditerranéenne et du Sud-Ouest.
Une savoureuse fusion food qui saura vous séduire et faire entrer vos papilles en ébullition !

Au menu

  • Les entrées
    Émincé de saumon mariné, émulsion de moutarde à l'aneth - 11 Euros
    Tartare de thon rouge, marinade sashimi au sésame - 12 Euros
    Nems de poulet et légumes, sauce soja - 10 Euros
  • Les plats
    Couronne de magret de canard sauce miel, rattes sautées - 17 Euros
    Bouillabaisse fraiche 7 poissons (uniquement sur commande) - 39 Euros
    Filet de loup aux herbes, millefeuille de légumes - 14 Euros
  • Les desserts
    Millefeuille de fraises - 7 Euros
    Soufflé au chocolat - 7 Euros
    Poire cuite aux épices et glace pistache - 6 Euros
  • Conditions de publication des informations
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