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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Bouches-du-rhône
Restaurant Marseille
Restaurant Le Carbone
Élément chimique non-métallique, de numéro atomique 6, appartenant au groupe 14 de la classification de Mendeleev et référencé comme délicieuse cuisine du monde par LaFourchette, Le Carbone vous accueille à Marseille, à un jet d'atome du Vieux-Port.
Vous prendrez place dans un cadre raffiné et contemporain aux allures so british. La salle s'affiche sous un design anglo-saxon et une ambiance jazzy des plus agréables.
Côté menu, le Chef compose une cuisine du monde de qualité. La carte, éclectique, offre des saveurs principalement anglaises, asiatiques, méditerranéenne et du Sud-Ouest.
Une savoureuse fusion food qui saura vous séduire et faire entrer vos papilles en ébullition !
Vous prendrez place dans un cadre raffiné et contemporain aux allures so british. La salle s'affiche sous un design anglo-saxon et une ambiance jazzy des plus agréables.
Côté menu, le Chef compose une cuisine du monde de qualité. La carte, éclectique, offre des saveurs principalement anglaises, asiatiques, méditerranéenne et du Sud-Ouest.
Une savoureuse fusion food qui saura vous séduire et faire entrer vos papilles en ébullition !
Au menu
Émincé de saumon mariné, émulsion de moutarde à l'aneth - 11 Euros
Tartare de thon rouge, marinade sashimi au sésame - 12 Euros
Nems de poulet et légumes, sauce soja - 10 Euros
Tartare de thon rouge, marinade sashimi au sésame - 12 Euros
Nems de poulet et légumes, sauce soja - 10 Euros
Couronne de magret de canard sauce miel, rattes sautées - 17 Euros
Bouillabaisse fraiche 7 poissons (uniquement sur commande) - 39 Euros
Filet de loup aux herbes, millefeuille de légumes - 14 Euros
Bouillabaisse fraiche 7 poissons (uniquement sur commande) - 39 Euros
Filet de loup aux herbes, millefeuille de légumes - 14 Euros
Millefeuille de fraises - 7 Euros
Soufflé au chocolat - 7 Euros
Poire cuite aux épices et glace pistache - 6 Euros
Soufflé au chocolat - 7 Euros
Poire cuite aux épices et glace pistache - 6 Euros
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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