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Restaurant Le Baco Saveurs

  8, Allée Baco
44000 Nantes
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




À quelques pas du centre de Nantes, Le Baco Saveurs vous réserve un accueil des plus chaleureux. Installez-vous dans un décor contemporain et lumineux.

Pour votre plaisir gustatif, le Chef et sa brigade vous concoctent une cuisine aux frontières d'ici et d'ailleurs. Ils mettent en oeuvre tout leur talent et leur inspiration pour votre plus grand bonheur. Venez goûter des classiques revisités et des mets aux saveurs et parfums exotiques.

Les amateurs de bons vins seront ravis de découvrir une carte explicative, détaillée et raffinée. Toute l'équipe est aux petits soins, vous serez tout simplement enchanté.

Au menu

  • Les entrées
    Croustillant de curé nantais, réduction balsamique à la crème de cassis
    Duo de carpaccio de saumon et noix de St Jacques mariné à l'aneth
    Gambas flambées au whisky et chutney de mangue au piment d'Espelette
  • Les plats
    Pavé de rumsteck, crème de cèpes et frites maison
    Carré d'agneau rôti au thym, pommés grenailles
    Filet de bar, sauce crustacés, fenouil braisé à l'huile d'olive
  • Les desserts
    Déclinaison autour de la fraise
    Parfait glacé au cointreau et écorces d'oranges confites
    Moelleux au chocolat coeur fondant fruits rouges et sa boule de glace violette
  • Informations Le Baco Saveurs

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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