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Restaurant Pays de la loire
Restaurant Loire-atlantique
Restaurant Nantes
Restaurant Aux Anges Gourmands
Situé à deux pas de la Cité des Congrès et de la tour LU, le restaurant Aux Anges Gourmands vous accueille dans une ambiance feutrée et détendue où se mêlent tradition et modernité.
Les propriétaires de cette large bâtisse en pierre vous proposent une cuisine à base de produits frais : terrine de foie gras de canard mi-cuit maison, sauté de biche forestière, émincés de magret de canard et son jus aux épices, clafouti aux fruits de saison, ainsi que toute une sélection de poissons selon arrivage, assaisonnés au fil des envies. La carte change régulièrement selon le marché et l'inspiration.
Il est également possible de réserver pour des mariages, séminaires, ou de venir dîner après un spectacle (jusqu'à 23h30). Des évènements festifs avec menus à la clé sont également de mise. Idéal donc en famille ou entre amis.
Les propriétaires de cette large bâtisse en pierre vous proposent une cuisine à base de produits frais : terrine de foie gras de canard mi-cuit maison, sauté de biche forestière, émincés de magret de canard et son jus aux épices, clafouti aux fruits de saison, ainsi que toute une sélection de poissons selon arrivage, assaisonnés au fil des envies. La carte change régulièrement selon le marché et l'inspiration.
Il est également possible de réserver pour des mariages, séminaires, ou de venir dîner après un spectacle (jusqu'à 23h30). Des évènements festifs avec menus à la clé sont également de mise. Idéal donc en famille ou entre amis.
Au menu
Feuilleté de Chèvre sur sa Concassée de Tomates et Jambon Cru de Vendée - 9.5 Euros
César de Pinces de Chair de Crabes sur son Sablé au Parmesan - 12.5 Euros
Timbale de Mousse de Saint-Jacques Vinaigrette d'Herbes - 12.5 Euros
César de Pinces de Chair de Crabes sur son Sablé au Parmesan - 12.5 Euros
Timbale de Mousse de Saint-Jacques Vinaigrette d'Herbes - 12.5 Euros
Dos de Cabillaud , à la crème de Cranberry - 14.5 Euros
Emincés de Magret de Canard à la crème de Cerises Griottes - 14.5 Euros
Pavé de Boeuf Poêlé Sauce Poivre - 19 Euros
Emincés de Magret de Canard à la crème de Cerises Griottes - 14.5 Euros
Pavé de Boeuf Poêlé Sauce Poivre - 19 Euros
Faisselle de Fromage Blanc à la Crème - 6.5 Euros
Moelleux fondant au chocolat - 7.5 Euros
Tarte fine aux pommes et son sorbet maison au calvados - 7.5 Euros
Moelleux fondant au chocolat - 7.5 Euros
Tarte fine aux pommes et son sorbet maison au calvados - 7.5 Euros
Informations Aux Anges Gourmands
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Type de restauration : Bistrot
Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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