Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Aquitaine Restaurant Gironde Restaurant Bordeaux

Restaurant L'avenue Carnot

  2, Avenue Carnot
33200 Bordeaux



L'Avenue Carnot est de ces adresses d'exception qu'on n'oublie pas. Situé à côté du Parc Bordelais, cet établissement vous propose de faire une pause gastronomique dans une maison pleine de charme.

Chef reconnu sur Bordeaux, Pascal Chollet, 25 ans d'expérience, vous concoctera une cuisine du marché inventive et exigeante et vous fera découvrir le terroir bordelais.

Le cadre à lui-seul vaut le détour : cheminée dans la salle, terrasse intérieure entourée de bambous, parquet et salon privatif à l'étage. Une table à découvrir au plus vite !

Au menu

  • Les entrées
    Lotte croustillante au basilic et légumes confits, salade rafraîchie au pesto, sauce légèrement citronnée - 15 Euros
    Les noix de Saint-Jacques, sifflets de poireaux, velouté de potiron - 15 Euros
    Les huîtres de Joël D. juste pochées, pesto de roquette, crème iodée et cochonnaille - 15 Euros
  • Les plats
    Carré d'agneau rôti à la crème d'ail, véritable gratin de pommes de terre - 28 Euros
    Filet de bar sauvage aux champignons et légumes façon risotto - 28 Euros
    Petit rôti de boeuf, foie gras de canard poêlé et purée de pommes de terre aux morilles - 28 Euros
  • Les desserts
    Financier aux éclats de pistaches, soupe chaude de chocolat, crème brûlée à la vanille - 9 Euros
    La mangue de tois façons - 9 Euros
    Véritable tarte Tatin et son petit pot de crème épaisse - 9 Euros
  • Informations L'avenue Carnot

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2019