Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Bouches-du-rhône
Restaurant Marseille
Restaurant Lauracee
Dans un cadre chaleureux et confortable, entre le Vieux Port et le Palais de Justice, Christophe Negrel, ancien Chef du Lunch à Sormiou, réalise une cuisine du marché d'inspiration provençale.
Fort de son expérience acquise auprès de la Fénière et de Baumanière, il vous propose entre autres le casse-croûte de sardines marinées, de la morue fraîche en fricassée méridionale ou encore un savoureux millefeuille de citron au mascarpone.
Envie de prolonger un instant gourmand ... Le service traiteur du restaurant concocte des mets à déguster chez vous ou sur place. Et pour vos évènements festifs, le Lauracee est privatisable pour que vous puissiez profiter d'un agréable moment avec vos proches et régaler les palais les plus fins.
Fort de son expérience acquise auprès de la Fénière et de Baumanière, il vous propose entre autres le casse-croûte de sardines marinées, de la morue fraîche en fricassée méridionale ou encore un savoureux millefeuille de citron au mascarpone.
Envie de prolonger un instant gourmand ... Le service traiteur du restaurant concocte des mets à déguster chez vous ou sur place. Et pour vos évènements festifs, le Lauracee est privatisable pour que vous puissiez profiter d'un agréable moment avec vos proches et régaler les palais les plus fins.
Au menu
Langoustines juste snackées sur une tarte de tomates confites à l'huile d'olive, bisques en vinaigrette - 18 Euros
Foie gras de canard poelé, pêches plates dorées au poivre sarawak, suc de cuisson au Chateau Chalon - 18 Euros
Jambon pata negra iberico de 24 mois de séchage en fin copeaux - 18 Euros
Foie gras de canard poelé, pêches plates dorées au poivre sarawak, suc de cuisson au Chateau Chalon - 18 Euros
Jambon pata negra iberico de 24 mois de séchage en fin copeaux - 18 Euros
Saint-Pierre pêché en Atlantique cuit sur peau, pistou basilic et tomates crues, fine purée de célerie - 26 Euros
Côte de veau de lait cuite au poêlon, girolles et bonottes de Noirmoutier mijotées, vrai jus - 26 Euros
Côte de veau de lait cuite au poêlon, girolles et bonottes de Noirmoutier mijotées, vrai jus - 26 Euros
Chocolat de Cuba au coeur coulant, caramel salé, glace à la vanille - 8 Euros
Mille feuilles pur beurre à la vanille Bourbon & noisettes du Piémont, praliné - 8 Euros
Crème brûlée à la pistache de Sicile, fraises de Carpentras et créme battue - 8 Euros
Mille feuilles pur beurre à la vanille Bourbon & noisettes du Piémont, praliné - 8 Euros
Crème brûlée à la pistache de Sicile, fraises de Carpentras et créme battue - 8 Euros
Informations Lauracee
|
Type de cuisine :
Français
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
