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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Alpes-maritimes
Restaurant La colle-sur-loup
Restaurant La Vie Est Belle
Directeur : Rémy Gelis
2 salles d'une capacité totale de 20 couverts refaite en février 2010, terrasse d'été sur rue piétonne.
Ambiance calme, cuisine raffinée (réservation fortement conseillée)
trois menus : 27, 34 et 45 €
Ambiance calme, cuisine raffinée (réservation fortement conseillée)
trois menus : 27, 34 et 45 €
Au menu
Crème aux cèpes et marrons, éclat de pain d'épices
Flan de crabes aux asperges sur son sablé au parmesan
Complicité de foie gras de canard : foie gras mi-cuit et escalopine poêlée
Flan de crabes aux asperges sur son sablé au parmesan
Complicité de foie gras de canard : foie gras mi-cuit et escalopine poêlée
Filet de loup grillé, flan de petits légumes et sauce aux crustacés
Suprême de Pintade rôtie, sauce aux écrevisses et ses petits légumes
Filet de boeuf grillé, sauce crémeuse et son fondant de pommes de terre
Suprême de Pintade rôtie, sauce aux écrevisses et ses petits légumes
Filet de boeuf grillé, sauce crémeuse et son fondant de pommes de terre
Le chocolat dans tous ses états : un fondant, une mousse, une tuile, un trait de meringue au chocolat noir, une crème glacée au chocolat blanc
Le bavarois à la poire sur un sablé de spéculoos et trait de caramel
Le délice aux marrons : crème glacée vanille, crème de marrons et bouchon aux marrons
Le bavarois à la poire sur un sablé de spéculoos et trait de caramel
Le délice aux marrons : crème glacée vanille, crème de marrons et bouchon aux marrons
Informations La Vie Est Belle
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Nombre de couverts : 20
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 34.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Sud-Est
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Nom du Chef : Michel EspositoAutodidacte marseillais passionné, ayant vécu aux quatre coins de l'hexagone, d'où une cuisine de France avec un clin d'œil à la Provence. A ouvert ce deuxième restaurant en 2002. |
Fermeture La Vie Est Belle
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 30/09/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 30/09/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
