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Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Alpes-maritimes Restaurant La colle-sur-loup

Restaurant La Vie Est Belle

  1, Rue G. Clémenceau
06480 La Colle-sur-loup
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteAmbiance musicaleAnimaux de compagnie acceptésClimatisationEspace non fumeurMenu enfantsTerrasseParking


Réservation

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Directeur : Rémy Gelis
2 salles d'une capacité totale de 20 couverts refaite en février 2010, terrasse d'été sur rue piétonne.
Ambiance calme, cuisine raffinée (réservation fortement conseillée)
trois menus : 27, 34 et 45 €

Au menu

  • Les entrées
    Crème aux cèpes et marrons, éclat de pain d'épices
    Flan de crabes aux asperges sur son sablé au parmesan
    Complicité de foie gras de canard : foie gras mi-cuit et escalopine poêlée
  • Les plats
    Filet de loup grillé, flan de petits légumes et sauce aux crustacés
    Suprême de Pintade rôtie, sauce aux écrevisses et ses petits légumes
    Filet de boeuf grillé, sauce crémeuse et son fondant de pommes de terre
  • Les desserts
    Le chocolat dans tous ses états : un fondant, une mousse, une tuile, un trait de meringue au chocolat noir, une crème glacée au chocolat blanc
    Le bavarois à la poire sur un sablé de spéculoos et trait de caramel
    Le délice aux marrons : crème glacée vanille, crème de marrons et bouchon aux marrons
  • Informations La Vie Est Belle

    Nombre de couverts : 20
    Cités dans les guides suivants :
  • Gault et Millau (2011)
  • Le Routard (2011)
  • Petit Futé (2011)
  • Champérard (2011)
  • Bottin Gourmand (2011)
  • Gantié (2011)
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 34.00€
    Type de restauration : Gastronomique
    Type de cuisine : Sud-Est

    Nom du Chef : Michel Esposito

    Autodidacte marseillais passionné, ayant vécu aux quatre coins de l'hexagone, d'où une cuisine de France avec un clin d'œil à la Provence.
    A ouvert ce deuxième restaurant en 2002.

    Fermeture La Vie Est Belle

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Lundi - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 30/09/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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