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Restaurant La Fourchette Du Printemps

  30, Rue Du Printemps
75017 Paris



NÉOBISTROT
Après un parcours dans des maisons prestigieuses, le jeune Chef Nicolas Mouton met son talent à votre disposition dans le 17ème arrondissement de Paris ! Au restaurant La Fourchette du Printemps, on se régale d'une cuisine de saison dans un cadre élégant et épuré, en partageant entre gourmets son irrésistible envie de tradition...

RAFFINEMENT
Voilà un bistrot d'auteur qui sait allier valeurs sûres et créativité : raviole d'épaule d'agneau confite ou sole rôtie au beurre blanc, foie gras chutney orange-poire ou paupiette de veau... Du côté des desserts, optez pour une tarte au citron meringuée pour une apogée sucrée.

GASTRONOMIQUE
Recommandé par les grands guides culinaires, cette table discrète et efficace saura étonner vos invités.

Au menu

  • Les entrées
    Foie gras mi cuit chutney orange et poire - 18 Euros
    Saumon mi cuit gaspacho de concombre à la menthe, tagliatelles de Mangue - 18 Euros
    Langoustines croustillantes chop suey de legumes coulis d'aromates - 19 Euros
  • Les plats
    La Sole rôtie purée de pommes de terre sauce crevettes grises - 30 Euros
    Le Rouget purée de fenouil sauce à la l'Orange - 30 Euros
    L'Agneau en carré et épaule confite, Houmos, poivrons, courgettes - 30 Euros
  • Les desserts
    Sphère chocolat, glace maison banane mousse passion crumble sauce chocolat - 10 Euros
    L' Eclair Chocolat Café et Noisettes - 10 Euros
    La Fraise en macaron creme pistache - 10 Euros
  • Informations La Fourchette Du Printemps

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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