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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Le Sursaut
Directeur : Patrick Merlant
Le bistrot Sursaut, situé dans le 17e arrondissement de Paris, entre Wagram et Batignolles, vous accueille dans un cadre sobre et joliment agencé.
Côté menu, le Chef vous compose une cuisine française simple et gourmande qu´il sait agrémenter de touches personnelles qui sauront vous satisfaire. Parmi les suggestions : pavé de foie de veau au vinaigre de framboises, dos de cabillaud...
Si le soleil est au rendez-vous, installez-vous confortablement en terrasse pour vous délecter de vos savoureux mets. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.
Côté menu, le Chef vous compose une cuisine française simple et gourmande qu´il sait agrémenter de touches personnelles qui sauront vous satisfaire. Parmi les suggestions : pavé de foie de veau au vinaigre de framboises, dos de cabillaud...
Si le soleil est au rendez-vous, installez-vous confortablement en terrasse pour vous délecter de vos savoureux mets. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.
Au menu
Ravioles du Royans gratinées aux écrevisses - 6.5 Euros
Foie gras mi-cuit maison et chutney de figues - 12.5 Euros
Saumon mariné façon Gravlax - 8.5 Euros
Foie gras mi-cuit maison et chutney de figues - 12.5 Euros
Saumon mariné façon Gravlax - 8.5 Euros
Onglet Black Angus aux échalottes, frites maison - 15.5 Euros
Escalope de veau au citron - 15.5 Euros
Dos de cabillaud, sauce vierge, flan d'épinards et fondue de poireaux - 15 Euros
Escalope de veau au citron - 15.5 Euros
Dos de cabillaud, sauce vierge, flan d'épinards et fondue de poireaux - 15 Euros
Fondant au chocolat. sauce vanille Bourbon - 6.5 Euros
Panna cotta au citron vert - 6.5 Euros
Crème brûlée - 6.5 Euros
Panna cotta au citron vert - 6.5 Euros
Crème brûlée - 6.5 Euros
Informations Le Sursaut
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Nombre de couverts : 36
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 14.00€
Type de restauration : Bistrot
Type de cuisine :
Français
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Fermeture Le Sursaut
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Samedi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Samedi - Dimanche
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 01/08/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 01/08/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
