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Vous êtes ici Restaurant Centre Restaurant Indre-et-loire Restaurant Montlouis-sur-loire

Restaurant La Cave

  69, Quai Albert Baillet
37270 Montlouis-sur-loire
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




CADRE EXCEPTIONNEL
En plein coeur de la Touraine, sur les bords de la Loire, faites une découverte des plus surprenantes et enchanteresse : le restaurant troglodyte La Cave. Une grotte creusée dans les vallées crayeuses qui servait autrefois à la maturation du vin. Toute l'authenticité et la magie du lieu est préservée et restituée.

CUISINE GASTRONOMIQUE
À la chandelle, devant une splendide cheminée, on vous servira une cuisine de tradition d'exception, rehaussée par-ci par-là d'une touche de créativité. Mets subtils et produits de qualité feront le bonheur des fins gourmets : le filet de sandre accompagné de son coulis de poivrons rouges et sa mousseline aux zestes d'oranges confites est un véritable plaisir gourmet.

CÔTÉ VIGNOBLE
Ici on déguste le vin de la propriété, Domaine de Cray de la famille Antier, vignerons depuis plus de cinq générations et soucieux de la culture de la vigne dans le respect de la tradition. Décidément une adresse qui mérite le détour !

Au menu

  • Les entrées
    Foie gras de canard français - 20 Euros
    Escargots de Bourgogne, Andouillette et champignons au moût de raisin - 17 Euros
    Langoustines rôties, asperges vertes, chorizo ibérico et mozzarella di bufala - 17 Euros
  • Les plats
    Aiguillette de Saint Pierre, crumble aubergine et tomate-pistou - 28 Euros
    Filet de boeuf français, pommes de terre grenaille - 27 Euros
    Ris de veau à l'estragon - 27 Euros
  • Les desserts
    Soufflé chaud au Grand-Marnier - 10 Euros
    Glace et sorbet - 6 Euros
    Pâtisserie aux choix - 10 Euros
  • Informations La Cave

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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