Feuilleté de ris de veau aux asperges blanches - 17€ Foie gras de canard mi-cuit, compoté d'oignons au vinaigre de Banyuls - 16€ Risotto à la lotte et petits-pois frais - 15€
Les plats
Filet de boeuf, réduction d'allet au thym - 20€ Noix de Saint-Jacques, duo d'asperges vertes et blanches au lard - 19€ Blanc de barbu, jus de langoustines - 20€
Les desserts
Crumble de rhubarbe, pannacotta à la vanille - 7€ Trilogie autour du chocolat - 7€ Aumonière de crèpe à la poire - 7€
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