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Restaurant Hameau De La Becque

  14, Rue De La Becque
59710 Avelin
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Ouvert depuis Janvier 2011, « le nouveau Hameau de la Becque » a réussi le pari d'harmoniser espaces affaires, évènements privés et gastronomie. En effet, spécialisé dans l'organisation d'événements autour de la restauration gastronomique, Le Hameau de la Becque met en oeuvre son savoir-faire dans l'art de recevoir, d'imaginer et d'innover, pour faire de chacune de ses réceptions un moment privilégié. Cours de cuisine, oenologie, ou encore escapades natures, sont les activités proposées par notre équipe afin de réaliser votre séminaire dans les meilleurs conditions.

Le restaurant du Hameau, propose dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, une cuisine sincère qui permet de redécouvrir le plaisir d'un plat plus traditionnel, presque familial, de cuisiner les saisons, des recettes anciennes, parfois oubliées, remise au goût du jour. Une cuisine du produit pour le produit, à base de produits simples, cuisinés dans les règles de l'art sans oublier les tendances du moment dans l'esthétisme et la présentation.

Le menu à l'ardoise propose 4 entrées, 4 plats et 4 desserts, à base de produits frais, dits « du marché », de saison et de préférence locale, ainsi qu'un accord mets et vins réalisé par notre sommelier. Libre à vous de prendre un plat du jour en direct ou le menu complet.

Au menu

  • Les entrées
    Carpaccio de lotte, fruits de la passion et citron caviar - 5 Euros
    Foie gras au poivre, poire pochée aux épices - 8 Euros
    Deux façons pour le potiron, en soupe légère et en chips - 5 Euros
  • Les plats
    Dos de cabillaud skrei, jus des carcasses, vitelottes - 14 Euros
    Blanquette de veau de lait doucement mijotée en cocotte - 14 Euros
    Cuisses de canettes confites dans le vin et laquées, macaire de céleri - 14 Euros
  • Les desserts
    Café gourmand du Hameau - 5 Euros
    Ananas confit au caramel de rhum, quenelles de chocolat Manjari - 5 Euros
    Crémeux pour le chocolat et craquant pour le spéculos - 5 Euros
  • Informations Hameau De La Becque

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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