Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Poitou-charentes Restaurant Charente Restaurant Cognac

Restaurant Domaine Du Breuil

  104, Rue Robert Daugas
16100 Cognac



Niché dans un îlot de verdure, le Domaine du Breuil est le lieu idoine pour un séjour charentais dans un établissement de charme. Ce splendide château de style Louis Philippe, datant du 19e siècle, abrite un restaurant, lequel vous offre depuis sa salle un magnifique panorama sur la vallée de la Charente.

L'évasion continue du côté des papilles. Au fil des saisons et de son inspiration, le Chef vous propose des mets raffinés élaborés avec des produits du terroir. Il travaille des recettes traditionnelles, réhaussées d'une touche personnelle et de parfums venus d'ailleurs. De l'entrée au dessert, les surprises gustatives se succèdent.

La maison dispose d'une belle cognathèque avec plus de 150 Grands Crus. Voici une table de grande prestation à des prix tout à fait raisonnables. N'attendez plus pour en faire la découverte !

Au menu

  • Les entrées
    Tatin d'escargots à la Provençale - 13.5 Euros
    St Jacques Poêlées sur un Risoto lardé Forestière - 16 Euros
    Escalope de foie gras de canard poêlée et Chutney de Poires - 19 Euros
  • Les plats
    Carré d'Agneau Pané aux Herbes, Pommes Grenaille et petits Légumes - 17 Euros
    Filets de Caille, Sauce Champignons et Polenta aux Amandes - 16 Euros
    Duo de gambas et Saint-Jacques grillées au piment d'Espelette - 21 Euros
  • Les desserts
    Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille - 8 Euros
    Crème Brulée Vanille Bourbon au Cognac - 6 Euros
    Banane Flambée et Glace chapeautée d'un Macaron Pistache - 7 Euros
  • Informations Domaine Du Breuil

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2024