Ancien moulin à eau à 10 mn de Cognac.
Le restaurant est conçu comme un vieux logis charentais à grosses poutres.
Notre spécialité, le carpaccio de foie gras de canard maison mariné au cognac, aux fruits secs est incluse dans le menu du Terroir.
Informations Hotel Restaurant Le Moulin De Cierzac
Cités dans les guides suivants :
Gault et Millau (12)
Logis de France (2)
Tables et Auberges de France
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 16.00€ La carte : 45.00€
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