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Restaurant Bourgogne
Restaurant Côte-d'or
Restaurant Morey-saint-denis
Restaurant Castel Detrès Girard
Visitez l'hotel : Castel De Très Girard -chateaux Et Hotels Collection Morey-saint-denis
Directeur : Didier Et Lionel, Sébastien Petitcolas Et Pilat
Le Castel de Très Girard vous offre un emplacement unique pour un repas d'exception.
Au coeur des vignes de la Côte de Nuits, l'établissement, ouvert sur le vignoble, est une table à la créativité certaine.
Gastronomie et inventivité sont ici de mise et vous permettront de déguster des plats originaux aux saveurs franches et d'une finesse rare
Au coeur des vignes de la Côte de Nuits, l'établissement, ouvert sur le vignoble, est une table à la créativité certaine.
Gastronomie et inventivité sont ici de mise et vous permettront de déguster des plats originaux aux saveurs franches et d'une finesse rare
Au menu
Poulet au pot pris dans son bouillon, mayonnaise à l'estragon - 8 Euros
Foie gras de cannard mulard au poivre de sichuan - 14 Euros
Escargots au beurre persillé - 9 Euros
Foie gras de cannard mulard au poivre de sichuan - 14 Euros
Escargots au beurre persillé - 9 Euros
Coeur de rumsteak, pommes frites maison - 18 Euros
Gigot d'agneau de l'Aveyron rôti au cumin, légumes printaniers et ails confits - 17 Euros
Filet de lieu jaune poêlé, fricassée de boulgour aux aspèrges et petits pois - 19 Euros
Gigot d'agneau de l'Aveyron rôti au cumin, légumes printaniers et ails confits - 17 Euros
Filet de lieu jaune poêlé, fricassée de boulgour aux aspèrges et petits pois - 19 Euros
Le Morey-Brest - 8 Euros
Gaufrette cacaottée, mousse légère au citron et copeaux de chocolat - 8 Euros
Café gourmand du Castel de très Girard - 9 Euros
Gaufrette cacaottée, mousse légère au citron et copeaux de chocolat - 8 Euros
Café gourmand du Castel de très Girard - 9 Euros
Informations Castel Detrès Girard
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Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Loïc Guesdon
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 28/01/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 28/01/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
