Le Vino & Cucina vous ouvre ses portes en plein coeur de Nice, pour une étape gourmande aux saveurs de l'Italie ! Son intérieur chic et sobre, relevé par des notes chatoyantes, vous séduira par sa simplicité et son confort.
Le Chef Fabio Merra, natif de Corato dans les Pouilles italiennes, vous réserve une cuisine de son pays élaborée avec le plus grand des savoir-faire. Parmi les nombreuses suggestions, retrouvez la tendresse d'un carpaccio de boeuf à la truffe blanche d'Alba, le délicieux parfum d'un risotto aux cèpes ou encore la finesse des noix de Saint-Jacques à la plancha.
La nouvelle adresse tendance à Nice ! À découvrir au plus vite...
Au menu
Les entrées
Salade de poulpe tiède aux «fagioli di Pigna D.O.P.» et huile d'olive - 14 Euros Mozzarella burrata des Pouilles et tomates all' aceto balsamico di Modena - 14 Euros Carpaccio de boeuf à la truffe blanche D'Alba - 20 Euros
Les plats
Tortelli farcis de poires confites et Asiago AOC, jambon de Parme - 13 Euros Risotto aux cèpes - 15 Euros Noix de Saint-Jacques à la plancha, girolles au vinaigre de framboises - 15 Euros
Les desserts
Dégustation de fromages, miel et confitures du moment - 7 Euros Soupe de kakis à la vanille, castagnaccio et glace aux marrons - 8 Euros Il cioccolato dans tous ses états - 8 Euros
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