A deux pas de la place Contrescarpe, au coeur du quartier latin, Tsampa vous invite dans une ambiance zen à découvrir la cuisine tibétaine.
Très parfumés et d'une grande finesse, les plats aux noms exotiques sont un plaisir pour les yeux autant que pour les papilles.
Ornée de gravures et de peintures tibétaines, la salle est agréable et d'une grande sobriété. Entre amis ou en famille, voici une adresse à découvrir absolument.
Au menu
Les entrées
Tsamthuk, soupe à la tsampa et épinards avec ou sans viande - 4 Euros Khoura, crêpes roulées aux vermicelles, boeuf et champignons - 4.5 Euros Sapthuk, soupe d'orties fraîches - 4.5 Euros
Les plats
Shamomo, raviolis fourrés au boeuf cuits à la vapeur - 9.5 Euros Lougtak, agneau en lamelles sauté aux épices façon khampa - 9.6 Euros Tsel Shadre, lentilles corail accompagnées de légumes variés servis avec du riz - 11 Euros
Les desserts
Cho, yaourt maison parfumé au miel - 3.5 Euros Chamdre, boule de riz aux raisins secs servie sur une île de yaourt maison - 4.5 Euros Khambou, glace à la vanille avec son coulis d'abricot chaud parfumé - 4.5 Euros
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