Éventails, châles frangés, assiettes en faïence... rien ne manque au décor typique du restaurant El Burro Blanco, un endroit où les repas sont animés par les spectacles des danseurs de flamenco et les musiciens qui s'y produisent tous les soirs.
Le menu offre une cuisine espagnole aux milles saveurs : paellas, requin à la plancha, et sangria maison arrosent les soirées festives de cet antre ibérique.
L'esprit des lieux est resté intact dans un des plus ancien bâtiment du quartier.
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