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Restaurant Tetedoie

  Montée Du Chemin Neuf
69005 Lyon



Situé sur les flancs de colline de Fourvière et sur le site de l'ancien hôpital de l'Antiquaille, le restaurant Têtedoie domine majestueusement Lyon. Derrière les baies ou depuis l'immense terrasse, vous aurez une vue imprenable sur la ville.

Vous serez chaleureusement accueillis par Christian Têtedoie, Meilleur Ouvrier de France 1996, pour partager un moment gourmand. Dans un décor contemporain, vous dégusterez une cuisine inventive et respectueuse de la tradition, rythmée par les saisons et élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés.

Une adresse qui s'est imposée comme le nouveau spot design à Lyon. Et désormais, profitez du salon privé pour tous vos événements ainsi que du bar à vin le Phosphore où vous pourrez déguster tapas et desserts.

Au menu

  • Les entrées
    Terrine de pieds braisés et ris de veau fumé, salade d'automne, perles acidulées - 30 Euros
    Croustillant, abattis et lait de châtaigne râble cuit lentement, jus corsé au chocolat Guanaja - 34 Euros
    Aspic de coquillages, royale de champignon et huître pochée, tourteau acidulé et soupe d'huître - 32 Euros
  • Les plats
    Perdrix rouge : cuisse confite et filet cuit sur l'os, lasagne de champignon, cèpe rôti et sauce poivrade - 38 Euros
    Brochet et écrevisses, quenelle nouvelle version, petits légumes braisés et sauce Nantua - 34 Euros
    Onglet Black Angus rôti doucement, champignons de saison, mousseline de panais truffée et jus légèrement relevé au poivre à queue - 42 Euros
  • Les desserts
    Chocolat et passion : biscuit chocolat coco et mousse Tanariva, crémeux, sauce et sorbet passion - 14 Euros
    Pomme verte : streusel amande et crémeux praliné, mousse ivoire vanille, guimauve acidulée, compotée, sauce et sorbet pomme verte - 14 Euros
    Soufflé figue : lait amande et glace au miel d'Acacia - 14 Euros
  • Informations Tetedoie

    Type de cuisine : Cuisine Française
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