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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Tante Marguerite
Directeur : Pascal Lebreton
Situé tout près de l'Assemblée Nationale, dans le 7e arrondissement, le restaurant Tante Louise vous propose une cuisine raffinée.
Tante Marguerite illustre la philosophie de Bernard Loiseau qui se caractérise par : un esprit de famille, une relation humaine, un grand respect du client, un produit culinaire d’exception, un savoir-faire et un respect des traditions culinaires avec finesse et créativité.
Au menu
Jambon persillé du Morvan et oignons confits aux condiments 14€
Ragoût d’escargots à l’émulsion d’herbes fraîches 14€
Gambas poêlées au fenouil et pamplemousse, râpée de betterave 14€
Ragoût d’escargots à l’émulsion d’herbes fraîches 14€
Gambas poêlées au fenouil et pamplemousse, râpée de betterave 14€
Selle d’agneau à la sarriette, tian de légumes feuilleté 28€
Merlan de ligne vapeur, soja et julienne légumes,vierge aux herbes fraîches (saveur légère) 28€
Panaché de quasi et ris de veau, riz vénéré et petits pois à la bourgeoise 35€
Merlan de ligne vapeur, soja et julienne légumes,vierge aux herbes fraîches (saveur légère) 28€
Panaché de quasi et ris de veau, riz vénéré et petits pois à la bourgeoise 35€
Verrine « façon » tarte citron meringuée 10€
Aumônière chocolat et bananes caramélisées, glace praliné 10€
Savarin au rhum, minestrone exotique, sorbet ananas 10€
Aumônière chocolat et bananes caramélisées, glace praliné 10€
Savarin au rhum, minestrone exotique, sorbet ananas 10€
Informations Tante Marguerite
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Type de restauration : Gastronomique
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Nom du Chef : Pedro Gomes
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Fermeture Tante Marguerite
Fermeture annuelle : Août
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Samedi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Samedi - Dimanche
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 03/09/2009 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 03/09/2009 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
