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Restaurant Ile-de-france
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Restaurant Garance
HAUT DE GAMME
Intérieur élégant et ambiance de bistrot luxe, assiettes haute couture et cuisine ouverte pour profiter du spectacle... Niché dans le 7ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Garance est une table incontournable du côté des Invalides : gastronomique, chic et très en vogue !
VUE SUR LES CUISINES
Aux commandes des fourneaux ... Guillaume Iskandar, un Chef qui a fait ses armes auprès des plus grands. Produits raffinés et saveurs sublimées sont au menu : Saint-Jacques au bouillon de petit rosé ou veau en carpaccio et son anguille fumée, agneau en deux services puis desserts à se damner...
CAVE AU TOP
Pour accompagner votre assiette tendance, laissez-vous guider par le sommelier et osez grands crus et sélection personnalisée de vins !
Intérieur élégant et ambiance de bistrot luxe, assiettes haute couture et cuisine ouverte pour profiter du spectacle... Niché dans le 7ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Garance est une table incontournable du côté des Invalides : gastronomique, chic et très en vogue !
VUE SUR LES CUISINES
Aux commandes des fourneaux ... Guillaume Iskandar, un Chef qui a fait ses armes auprès des plus grands. Produits raffinés et saveurs sublimées sont au menu : Saint-Jacques au bouillon de petit rosé ou veau en carpaccio et son anguille fumée, agneau en deux services puis desserts à se damner...
CAVE AU TOP
Pour accompagner votre assiette tendance, laissez-vous guider par le sommelier et osez grands crus et sélection personnalisée de vins !
Au menu
Velouté de topinambours, foie gras noisette - 16 Euros
Saint-Jacques, bouillon de petit rosé - 20 Euros
Veau en carpaccio, anguille fumée, sarrasin - 18 Euros
Saint-Jacques, bouillon de petit rosé - 20 Euros
Veau en carpaccio, anguille fumée, sarrasin - 18 Euros
Agneau en deux services, haricots de Soissons - 28 Euros
Pigeon, choux, abats - 39 Euros
Pêche de mer, sabayon beurre noisette - 32 Euros
Pigeon, choux, abats - 39 Euros
Pêche de mer, sabayon beurre noisette - 32 Euros
Fromage de saison - 11 Euros
Chocolat, noix caramel au beurre salé - 10 Euros
Citron, mandarine, fromage blanc, butternut - 10 Euros
Chocolat, noix caramel au beurre salé - 10 Euros
Citron, mandarine, fromage blanc, butternut - 10 Euros
Informations Garance
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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