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AMBIANCE DU MARCHÉ
Découvrez l'une des plus belles adresses gastronomiques de la Ville Rose, à seulement 15min de l'aéroport. Adossé à l'hôtel Pullman, le SW vous attend pour déjeuner ou dîner dans une ambiance raffinée.
UNE CUISINE INSPIRÉE
Pour le Chef Romuald Auchaire et toute l'équipe du SW, tout est affaire d'inspiration. Mélanges de saveurs, de fraîcheur et de douceur ou accords parfaits de produits du marché : la cuisine ne triche pas. Les mets sont d'ailleurs préparés en live (certains plats devant le clients), vous faisant partager un moment unique.
MENUS ADAPTÉS
La formule Power Lunch, servie en 45 minutes (entrée, plat ou plat et café gourmand) est réservée au déjeuner. Le menu "bistronomique" est disponible le midi et le soir, en marge de la carte. Sans oublier l'ambitieuse carte des vins en bouteille ou au verre proposé par Olivier Poussier, élu meilleur sommelier au monde 2000. À noter : service voiturier et parking gratuit à disposition des clients.
Découvrez l'une des plus belles adresses gastronomiques de la Ville Rose, à seulement 15min de l'aéroport. Adossé à l'hôtel Pullman, le SW vous attend pour déjeuner ou dîner dans une ambiance raffinée.
UNE CUISINE INSPIRÉE
Pour le Chef Romuald Auchaire et toute l'équipe du SW, tout est affaire d'inspiration. Mélanges de saveurs, de fraîcheur et de douceur ou accords parfaits de produits du marché : la cuisine ne triche pas. Les mets sont d'ailleurs préparés en live (certains plats devant le clients), vous faisant partager un moment unique.
MENUS ADAPTÉS
La formule Power Lunch, servie en 45 minutes (entrée, plat ou plat et café gourmand) est réservée au déjeuner. Le menu "bistronomique" est disponible le midi et le soir, en marge de la carte. Sans oublier l'ambitieuse carte des vins en bouteille ou au verre proposé par Olivier Poussier, élu meilleur sommelier au monde 2000. À noter : service voiturier et parking gratuit à disposition des clients.
Au menu
César et sa salade en live - 11 Euros
Quand la gambas se frite avec les légumes - 10 Euros
Misticanza de tomates, panini Di Buffala, roquette à l'huile de noix - 8 Euros
Quand la gambas se frite avec les légumes - 10 Euros
Misticanza de tomates, panini Di Buffala, roquette à l'huile de noix - 8 Euros
SW Burger de magret au couteau - 17 Euros
Pavé de cabillaud Di Molfetta - 18 Euros
Conchiglioni al dente, saumon mi-fumé "Thierry Salas" au citron confit - 16 Euros
Pavé de cabillaud Di Molfetta - 18 Euros
Conchiglioni al dente, saumon mi-fumé "Thierry Salas" au citron confit - 16 Euros
Crémeux citron, meringue croquante à casser - 6 Euros
Braeburn confite au caramel, coeur de cassis et sablé croustillant - 7 Euros
La fraise magnifique s'habille de pistache - 8 Euros
Braeburn confite au caramel, coeur de cassis et sablé croustillant - 7 Euros
La fraise magnifique s'habille de pistache - 8 Euros
Informations Sw
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Nombre de couverts : 60
Type de restauration : Café
Type de cuisine :
Français
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/11/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/11/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
