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Restaurant Restaurant Le Saint Sylvestre

  57 Route Nationale
59114 Saint-sylvestre-cappel
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Ambiance musicaleAnimaux de compagnie acceptésEspace non fumeurMenu enfantsRepas d'affaireRomantiqueSommelierTerrasseParking


Réservation

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Directeur : Michaël Leclercq
Entre Lille et Dunkerque, prenez le temps d'une étape gourmande et raffinée à Saint-Sylvestre-Cappel. Michaël et Stéphanie Leclercq vous accueillent dans un restaurant, où élégance et bon goût se déclinent sur les murs, sur les tables et dans vos assiettes. Une clientèle d'affaires s'y presse le midi. Le soir, on y dîne volontiers entre amis, en amoureux aussi.
Une fois installé dans la salle, l'ambiance se prête aux tête-à-tête romantiques et chics: couleurs feutrées, musique lounge et déco design. Des écrans plasma projettent du Chaplin. La cuisine de Michaël Leclercq est évolutive, créative, et sans cesse renouvelée. Une cuisine de sentiment et de mouvement... Les papilles sont en fête ! Repéré par le Guide rouge, le Saint Sylvestre saura vous surprendre.

Au menu

  • Les entrées
    LLes Saint Jacques Juste Cuites, Sauce Ketchup pesto d'herbes Fraîches et Compagnie
    Le Filet de Cabillaud, Version Black and White
    Le Foie Gras poêlé Fumé Minute, Pain perdu aux noix - 16,5 euros
  • Les plats
    Les Filets de Sole, Purée de ratte du Touquet à la graine de vanille, Asperges et jus de viande acidulé
    Le Tartare de B%u0153uf Hereford Haché au Couteau, Copeaux de Foie Gras, Brisure de Truffe et pommes de terre à l%u2019ancienne
    Le Filet de poulet Licques,Cuit à basse Température, fine purée de Patate douce et rail d'arachides
  • Informations Restaurant Le Saint Sylvestre

    Nombre de couverts : 30
    Cités dans les guides suivants :
  • Michelin (Deux Fourchettes)
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 15.00€
    Type de restauration : Gastronomique
    Type de cuisine : Cuisine Française
    Nom du Chef : Michaël Leclercq

    Fermeture Restaurant Le Saint Sylvestre

    Fermeture annuelle : 3 Premières semaines d'Août

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Lundi - Mercredi - Samedi - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 04/05/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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