Retrouvez une ambiance glamour et chic au charme vénitien dans ce restaurant décoré par Philippe Stark, situé face à la Bourse dans le 2ème, à l'angle de la rue du Quatre-Septembre et de la rue Vivienne.
Tout en travaillant sur de grands projets tels que l'Emporio Armani Caffé du Boulevard Saint-Germain, Massimo Mori vous invite à découvrir son restaurant et ses spécialités italiennes. Au programme des réjouissances : burrata, risotto et autres délices transalpins.
Un haut-lieu de la gastronomie italienne à découvrir au plus vite !
Au menu
Les entrées
Astice casanova, salade de queue de homard bleu, asperges vertes et blanches, pêches, sauce aux agrumes - 45 Euros Beaux raviolis maison farci au fromage latteria, asperges blanches et pistaches de Bronte - 31 Euros Carpaccio de bar, huile d'olive extra vierge Biancolilla" et artichauts alla crudaiola, boutargue, pistaches - 28 Euros
Les plats
Costata biancospezie, côte de veau lactée de l'antica boucherie Andrighetto au mélange d'épices à la Byzantine, fruits secs et purée de pommes de terre truffées - 45 Euros Branzino in crosta marina, bar entier aux parfums des citrons et cardamome, cuit dans sa carapace de mousse de sel, asperges blanches gratinées, huile d'olive extra vierge Biancolilla - 48 Euros Belfritto, grande friture classique de poissons à la Vénitienne, langoustines, calamaretti, petits éperlans, sauce mascaron - 41 Euros
Les desserts
Espresso illy caffè avec mignardises, servi ristretto ou lungo, biscuits de Murano - 4.5 Euros Decaffeinato avec mignardises, biscuit de Murano - 4.5 Euros Macchiato caldo ou freddo avec mignardises avec lait chaud ou froid, biscuit de Murano - 5 Euros
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