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Restaurant Les Débats

  6, Place Victor Hugo
75000 Paris



Au menu

  • Les entrées
    Carpaccio de Saint-Jacques bretonnes, huile d'olive et citron vert - 19€
    Croustillant de gambas, sauce aigre douce à la tomate - 16€
    Tartare de daurade royale, gingembre et citron vert - 14€
  • Les plats
    Tronçon de turbot rôti, sauce hollandaise, purée à l'huile d'olive - 39€
    Belle sole meunière (500g), pommes de terre ratte écrasées et citron confît - 39€
    Filet de bœuf poêlé (200g), sauce bordelaise - 32€
  • Les desserts
    Mille-feuilles tout vanille, bourbon de Madagascar - 9€
    Minestrone de fruits de saison, sorbet maison citron vert - 9€
    Palet croustillant au chocolat et à l'orange - 9€
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