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Restaurant Le Son De Cuisine

  Ferme Blanche Rue Pasteur
59840 Lompret



A 10 minutes de Lille, découvrez un restaurant tendance dans une ferme rénovée. Le Son de Cuisine joue sur les mots et sur les saveurs. Car le restaurant, en plus de proposer des plats légers et inventifs, propose des leçons de cuisine.

Le Chef Olivier Deleval vous mijotera une cuisine du marché comme des noix de Saint Jacques, crème de céleri aux truffes et légumes du moment.

Et si l'envie vous prend, prenez place derrière les fourneaux. Le Chef se fera un plaisir de vous livrer quelques-uns de ses secrets.

Au menu

  • Les entrées
    Emulsion d'artichauts en barigoule, chips de lard - 6 Euros
    Foie gras de canard maison en gelée de poireau - 12 Euros
    Carpaccio de bar à la citronelle thaï, asperges vertes - 10 Euros
  • Les plats
    Dos de cabillaud piqué à l'andouille, lait de mimolette - 14 Euros
    Epaule d'agneau en cocotte à la sariette, pommes au fromage de Salers - 14 Euros
    Noix de Saint Jacques, crème de céleri aux truffes, légumes du moment - 20 Euros
  • Les desserts
    Croquant aux noix, mousse au chocolat, milkshake à la banane - 5 Euros
    Tarte au sucre et aux griottes, glace à la Krieck - 5 Euros
    Chantilly de mangues, fruit de la passion et spéculoos - 5 Euros
  • Informations Le Son De Cuisine

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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