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Restaurant Aquitaine
Restaurant Pyrénées-atlantiques
Restaurant Saint-jean-de-luz
Au menu
Noix de Saint Jacques caramélisées à la coriandre - 26,0 euros
Melanosporum lié au fromage de brebis et copeaux de foie gras givrés
Melanosporum lié au fromage de brebis et copeaux de foie gras givrés
Filets de rougets petits chalut rôtis sur leur peau - 31,00 euros
Découpe de cochon noir du Pays Basque feuilles de blettes aux truffes noires
Découpe de cochon noir du Pays Basque feuilles de blettes aux truffes noires
Soufflé ultra léger à la poire - 15,00 euros
Informations Le Rosewood
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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