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Restaurant Aquitaine
Restaurant Gironde
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Au menu
Salade de king crabe, tomates du jardin et émulsion à l'avocat
Escalope de foie de canard poêlé, pain d'épices façon pain perdu, fruits du moment et jus de Cadillac
Salade de homard aux asperges vertes, vinaigrette Xérès
Escalope de foie de canard poêlé, pain d'épices façon pain perdu, fruits du moment et jus de Cadillac
Salade de homard aux asperges vertes, vinaigrette Xérès
Pigeon désossé farci aux cèpes de chez Madame La Guen
Fricassée de ris de veau braisés et homard rôti, concassé de cèpes et de châtaignes
Turbot sauvage grillé à l'Espagnole, légumes du jardin en tempura
Fricassée de ris de veau braisés et homard rôti, concassé de cèpes et de châtaignes
Turbot sauvage grillé à l'Espagnole, légumes du jardin en tempura
L'omelette norvégienne flambée au Grand-Marnier
Chaud au chocolat, glace au poivre de Sichuan
Capuccino au chocolat
Chaud au chocolat, glace au poivre de Sichuan
Capuccino au chocolat
Informations Le Robinson
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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