assiette fumée (thon , saumon , ) beurre a l anchois 12 euros - 29€ salade du moulin ( gésier confit ,magret fumé , chevre chaud ) 12 euros - 29€ rillette de maquereau et escalopine de st jacques fumées ,artichaud noisette 12euros - 29€
Les plats
filet de boeuf aux 5 baies ,purée de petits marrons et eclat de chataigne 19 euros - 29€ meli melo de lotte et st jaqcues au mesclun de légumes a l oseille 19 euros - 29€ bar aux feuilles de lauriers ,tagliatelle verte a la cardamone 19 euros - 29€
Les desserts
tarte fine poire amandine , sorbet poire 10 euros - 29€ moelleux au chocolat , marmelade orange 10 euros - 29€ tiramisu aux spéculos 10 euros - 29€
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