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Restaurant Le M

  22, Rue Du Commandant Drogu
29200 Brest



Le restaurant M vous accueille dans une belle maison nichée dans la verdure où règne une ambiance résolument contemporaine et soignée.Venez vous détendre dans un décor épuré et cosy et dès les beaux jours, profitez des tonnelles du jardin.Vous y découvrirez une cuisine inventive et raffinée à l'esprit novateur, avec une carte qui change selon les saisons, une cave étudiée pour les amateurs et les découvreurs curieux de bons vins, un accueil souriant, une écoute attentive.

Au menu

  • Les entrées
    Déclinaison de foie gras, en tiramisu, en bonbon papaye, et mi-cuit
    Ravioles de crabes et langoustines, coilis crustacés aux épices
    Langoustines en kadaif, chutney de mangues
  • Les plats
    Filet de bar ,épinards au beurre salé, sauce lie de vin aux épices
    Filet de boeuf Charolais, raviole de joues de boeuf, réduction d'une Bordelaise
    Croustillant d’agneau aux oignons confits, chèvre frais et basilic
  • Les desserts
    Fraises de Plougastel, granité menthe fraise, glace pistache
    Ananas rôti en tuile de coco, crème créole, sorbet coco citron vert
    Macarons café-choco, crème mascarpone
  • Informations Le M

    Type de cuisine : Cuisine Française
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