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Restaurant Centre
Restaurant Eure-et-loir
Restaurant Barjouville
Restaurant Le Francis
Visitez l'hotel : Logis L'orée De Chartres Barjouville
Situé au coeur de l'hôtel l'Orée de Chartres, Le Francis vous reçoit dans un cadre champêtre à l'ambiance chaleureuse. Sa décoration cosy en fait un lieu agréable pour une escapade culinaire en famille ou entre amis.
Vous dégusterez une cuisine française authentique et pleine de fraîcheur. La carte évolue au fil des saisons et ravira les gourmands comme les gourmets ! Laissez-vous tenter par la roulade de saumon au guacamole léger, la papillotte de Saint-Pierre et saumon et sa verdurette, puis terminez par une tarte Tatin d'ananas et gingembre pour une note de douceur.
Dès les beaux jours, vous pourrez savourer vos plats sur la terrasse ombragée. Un lieu à découvrir au plus vite !
Vous dégusterez une cuisine française authentique et pleine de fraîcheur. La carte évolue au fil des saisons et ravira les gourmands comme les gourmets ! Laissez-vous tenter par la roulade de saumon au guacamole léger, la papillotte de Saint-Pierre et saumon et sa verdurette, puis terminez par une tarte Tatin d'ananas et gingembre pour une note de douceur.
Dès les beaux jours, vous pourrez savourer vos plats sur la terrasse ombragée. Un lieu à découvrir au plus vite !
Au menu
Terrine de foie gras et son chutney aux figues, briochette tête - 9 Euros
Coupe de melon perlé au muscat de Rivesaltes, chiffinade de jambon de pays - 12 Euros
Tartare de noix de pétoncles sur son carpaccio de mangue - 12 Euros
Coupe de melon perlé au muscat de Rivesaltes, chiffinade de jambon de pays - 12 Euros
Tartare de noix de pétoncles sur son carpaccio de mangue - 12 Euros
Pavé de Rumsteck mariné, béarnaise, pommes grenailles - 15 Euros
Côtes d'agneau aux herbes et ses haricots verts - 15 Euros
Noix de Saint Jacques,andouille de Guémené, beurre blanc, fondue de poireaux - 16 Euros
Côtes d'agneau aux herbes et ses haricots verts - 15 Euros
Noix de Saint Jacques,andouille de Guémené, beurre blanc, fondue de poireaux - 16 Euros
Brochette d'ananas rôtie sur lit de ganache au chocolat et palet breton - 8 Euros
Crème brulée aux pépites de chocolat et sa cigarette russe maison - 7 Euros
Soupe de Fraises parfumées à la menthe et son sorbet à la fraise - 7 Euros
Crème brulée aux pépites de chocolat et sa cigarette russe maison - 7 Euros
Soupe de Fraises parfumées à la menthe et son sorbet à la fraise - 7 Euros
Informations Le Francis
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Nombre de couverts : 80
Type de restauration : Café
Type de cuisine :
Français
|
Fermeture Le Francis
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 18/11/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 18/11/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
