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Restaurant Le Bistrot D'à Côté Flaubert
Voici le premier des bistrots de Michel Rostang. Ouvert en 1987, le Flaubert est une ancienne épicerie fine qui recréé désormais l'ambiance des bistrots d'antan.
La cuisine de terroir s'inspire des spécialités lyonnaises, savoyardes et provençales. Goûtez par exemple aux perchettes du Lac Léman à la Grenobloise, pommes de terre ciboulette, un délice !
Une décoration surprenante composée d'une collection de barbotines et une cuisine gourmande finiront de vous enchanter.
La cuisine de terroir s'inspire des spécialités lyonnaises, savoyardes et provençales. Goûtez par exemple aux perchettes du Lac Léman à la Grenobloise, pommes de terre ciboulette, un délice !
Une décoration surprenante composée d'une collection de barbotines et une cuisine gourmande finiront de vous enchanter.
Au menu
Chèvre frais et Féra fumée, Gaspacho de Tomate servi glacé - 18 Euros
Effiloché de Lapin en Gelée d'Estragon, Sucrine - 21 Euros
Salade de Homard, Haricots Verts liés d'une crème acidulée - 26 Euros
Effiloché de Lapin en Gelée d'Estragon, Sucrine - 21 Euros
Salade de Homard, Haricots Verts liés d'une crème acidulée - 26 Euros
Poitrine de Cochon glacé au Jus, Pommes fondantes - 24 Euros
Lieu Jaune au Citron confit de Menton, Aïoli de Légumes - 25 Euros
Filet de Canette rôtie, Girolles, Amandes et Pousses d'Epinard - 25 Euros
Lieu Jaune au Citron confit de Menton, Aïoli de Légumes - 25 Euros
Filet de Canette rôtie, Girolles, Amandes et Pousses d'Epinard - 25 Euros
Le Fondant au chocolat Extra-Bitter - 9 Euros
Tartelette framboises, crème légère - 9 Euros
Minestrone de Fruits à la Verveine - 9 Euros
Tartelette framboises, crème légère - 9 Euros
Minestrone de Fruits à la Verveine - 9 Euros
Informations Le Bistrot D'à Côté Flaubert
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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