Bienvenue au Baeckeoffe d'Alsace ! L'établissement vous reçoit au coeur de la ville de Strasbourg dans un cadre typiquement régional. Vous aimerez son authenticité : tables et chaises en bois, ambiance chaleureuse et bonne humeur...
Côté fourneaux, le Chef vous concocte une cuisine savoureuse à la générosité alsacienne. La spécialité de la maison : le baeckeoffe, bien évidemment (vous pourrez en savourer sept variétés différentes) ! Et pour ravir tous les gourmands initiés, la carte propose également les fameux presskopf, bibeleskäss et apfelstrudel.
Une table réservée aux bons vivants et autres amoureux du patrimoine culinaire français ! A partager en famille ou entre amis.
Au menu
Les entrées
Tarte à l'oignon - 6.5 Euros Foie gras d'oie "Maison" - 15.5 Euros 1/2 Douzaine d'Escargots - 8.5 Euros
Les plats
Baeckeoffe à l'agneau et aux herbes - 16.5 Euros Bibleskäss, pommes sautées et munster - 13.5 Euros Bouchée à la Reine "Maison" - 12.5 Euros
Les desserts
Baeckeoffe de fruits - 7.5 Euros Apfelstrudel - 6.5 Euros Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer - 6.5 Euros
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