Le restaurant Le 28 Thiers, situé à la croisée du Nouveau Siècle et du Vieux-Lille, vous reçoit dans un cadre chic et tendance, dans les tons gris et violet. Le mobilier est moderne et des tableaux d´art contemporain décorent les murs.
Le Chef propose des mets classiques revisités avec audace et réussite. On en veut pour preuve la spécialité de la maison, le hamburger BCBG... au foie gras. Et si vous aimez la cuisine du monde, la carte affiche tapas, assiette de poissons ou de sashimis.
Une adresse à découvrir de toute urgence ! Vos papilles vous en remercieront...
Au menu
Les entrées
Tapas du monde (entrée pour deux personnes) : Coppa, tortilla, guacamole, tomate mozarella, croustillants de crevettes, saumon fumé. chorizo, jambon cru - 15 Euros La Printemps-Eté : Melon, jambon de Serrano,Tomates, mozzarella - 12 Euros La chèvre : salade, tomates, crottin de chèvre rôti, oeuf, haricots verts, radis - 15 Euros
Les plats
L'andalou : Pain gratiné au fromage, mayonnaise épicée, poulet, comté, poivrons, chorizo, salade, tomates - 15 Euros Thon mi-cuit au sésame, quinoa, salade - 20 Euros Parmentier de canard : Canard confit, purée de pommes de terre, salade - 17 Euros
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