Situé au centre-ville de la cité lilloise, le restaurant Aux Indes conjugue à merveille modernité et tradition, raffinement et dépaysement. Le lieu vous enchantera, le jeu de lumière, les matières et les couleurs crééent une harmonie reposante et chaleureuse.
Les Chefs, formés dans les écoles hôtelières de Bombay et New Delhi, vous restitueront leur savoir-faire à travers les mets de la gastronomie indienne. C'est un délice pour les yeux comme pour les papilles !
Les amateurs de saveurs exotiques seront ravis, le cadre fera le reste, laissez-vous porter...
Au menu
Les entrées
Gilafi mutton : fricassée d'agneau aux épices douces, enrobé de tomates, oignons, poivrons, saisi au tandoor - 9 Euros Jhinga tandoori : pléiade de gambas personnalisée à la crème de noix de cajou, oignons rouges, ail, cuit au tandoor - 5 Euros Trio tikka : trois suprêmes de poulet à la crème d'amandes, à la crème de coriandre et à la crème tomate, ail et sa menthe fraîche - 9.5 Euros
Les plats
Murghi tikka masala (spécialité du Chef ) : suprême de dés de poulet marinés longuement dans une sauce aux épices légèrement citronnée, puis présenté sur plaque chauffante, le tout saupoudré de coriandre - 15 Euros Crevettes bhoona : crevettes décortiquées cuisinées au piment et coriandre savoureux - 15 Euros Agneau Biryani : mariage harmonieux de suprême d'agneau et de riz basmati, le tout rehaussé de poivrons, coriandre et de noix de cajou - 16 Euros
Les desserts
Mithai aux Indes : assortiment de 4 pâtisseries traditionnelles indiennes - 6 Euros Mango pistachio kulfi : glace indienne pistache, servie avec de la mangue fraîche râpée le tout sur un coulis de rose - 6.5 Euros Café gourmand : assortiment de pâtisseries françaises accompagné d'un café ou d'un thé - 5.5 Euros
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