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Restaurant Le 1741

  22, Quai Des Bateliers
67000 Strasbourg
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Lieu d'exception
Niché en face du Palais des Rohan sur la rive droite de l'Ill, à l'ombre de la Cathédrale et sous le regard bienveillant du centre historique de Strasbourg, vous découvrirez une excellente table gastronomique : Le 1741.

Cadre précieux
Le 1741 se situe à l'intérieur d'anciens petits appartements, transformés en de merveilleux et atypiques petits salons-boudoirs disséminés autour d'un bel escalier. Style baroque et élégant sur trois niveaux. Vous allez adorer cette adresse, qui vous propose même un service voiturier !

Gastronome avant tout
Le 1741, c'est la célébration gourmande de la gastronomie française. Le Chef alsacien, Thierry Schwartz, n'a de cesse de sublimer sa carte, rythmée par les saisons. Langoustines, oeufs et morilles, foie gras, sandre de ligne... tout ce beau petit monde vous attend, en habits précieux, prêts pour la dégustation... Excellent appétit.

Au menu

  • Les entrées
    Tomates, Pastèques, Olives Sijeoise - 24 Euros
    Agria en croûte de sel, Truffes d'été - 27 Euros
    L'original oeuf dans l'oeuf, Girolles - 36 Euros
  • Les plats
    Rouget de roche, Amandes-Fenouil - 35 Euros
    Ris de Veau à la Rohan - 47 Euros
    Langoustines, Coraillées, Pasta - 54 Euros
  • Les desserts
    Ravioles de Melon, Anis, Miel - 16 Euros
    Fruits d'ici, Flambée - 18 Euros
    Baba, Ivre de Rhum - 21 Euros
  • Informations Le 1741

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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