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Restaurant Alsace
Restaurant Bas-rhin
Restaurant Strasbourg
Restaurant Pierre Bois Et Feu
En plein coeur de Strasbourg, découvrez un restaurant rustique et tendance à la fois : Pierre Bois et Feu. L'intérieur tout de bois vêtu et les murs de pierres créent une ambiance feutrée et cosy.
Le Chef vous concocte des plats traditionnels revisités par ses soins. Les mets sont élaborés avec dextérité et raffinement avec des produits de qualité issus des fermes régionales. Tous les palais et tous les appétits seront satisfaits par cette carte diversifiée et inventive ! De mars à octobre, la maison vous propose des plats à base de fleurs comestibles, une touche délicate et exquise!
Le plaisir des yeux et des papilles ne font qu'un. N'hésitez plus, cette table saura vous séduire.
Le Chef vous concocte des plats traditionnels revisités par ses soins. Les mets sont élaborés avec dextérité et raffinement avec des produits de qualité issus des fermes régionales. Tous les palais et tous les appétits seront satisfaits par cette carte diversifiée et inventive ! De mars à octobre, la maison vous propose des plats à base de fleurs comestibles, une touche délicate et exquise!
Le plaisir des yeux et des papilles ne font qu'un. N'hésitez plus, cette table saura vous séduire.
Au menu
Carpaccio de boeuf dans le filet, Salers au couteau, balsamique, basilic - 16 Euros
Gros poulpe à la galicienne, paprika doux, huile d'olive - 18 Euros
Foie gras de canard mi-cuit mariné au Gewurztraminer - 18 Euros
Gros poulpe à la galicienne, paprika doux, huile d'olive - 18 Euros
Foie gras de canard mi-cuit mariné au Gewurztraminer - 18 Euros
Entrecôte Salers au fer à repasser, bleue ou saignante - 29 Euros
La brochette de boeuf dans le filet caramélisée au balsamique et soja - 29 Euros
Tartare de boeuf minute dans le filet, au foie gras - 29 Euros
La brochette de boeuf dans le filet caramélisée au balsamique et soja - 29 Euros
Tartare de boeuf minute dans le filet, au foie gras - 29 Euros
Paris brest praliné - 8 Euros
Liaison fatale, rencontre entre crème brûlée et crème caramelle - 8 Euros
Tout chocolat - 8 Euros
Liaison fatale, rencontre entre crème brûlée et crème caramelle - 8 Euros
Tout chocolat - 8 Euros
Informations Pierre Bois Et Feu
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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