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Restaurant Paris
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Terrine chaude de brochet, sauce aux écrevisses
Le poêlon de douze escargots "Bourgogne sauvage"
Saumon d'Ecosse label rouge fumé par nos soins, crème fouettée à l'aneth
Le poêlon de douze escargots "Bourgogne sauvage"
Saumon d'Ecosse label rouge fumé par nos soins, crème fouettée à l'aneth
Belle sole à la plancha ou poêlée meunière, compotée de tomates et de poivrons
Poulet fermier label rouge rôti à la broche, purée de pommes de terre à l'ancienne
Faux-filet Hereford d'Irlande à la plancha, sauce béarnaise, buisson de pommes allumettes
Poulet fermier label rouge rôti à la broche, purée de pommes de terre à l'ancienne
Faux-filet Hereford d'Irlande à la plancha, sauce béarnaise, buisson de pommes allumettes
Vacherin glacé au caramel et aux noix
Fromage blanc fouetté à la crème, griottes et coulis de fruits rouges
Liégeois aux châtaignes, éclats de marrons glacés
Fromage blanc fouetté à la crème, griottes et coulis de fruits rouges
Liégeois aux châtaignes, éclats de marrons glacés
Informations La Rôtisserie D'en Face
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Nom du Chef : Jacques Cagna
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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