A deux pas de la place de l'Etoile, le restaurant "La Place" propose une cuisine gastronomique française.
Dégustez les succulents mets traditionnels français de notre restaurant "La Place". Notre Chef n'a qu'une règle : choisir les meilleurs ingrédients pour vous offrir une expérience de saveurs uniques.
Durant les mois d'été, vous pourrez apprécier vos repas sur la ravissante terrasse extérieure, située au calme de la rue. L'hôtel possède aussi un lounge-cocktail très chaleureux où vous pourrez vous détendre, à côté de la bibliothèque ou de la cheminée. Une salle annexe est également à votre disposition au restaurant pour y organiser des réunions ou des repas privatifs.
Au menu
Les entrées
Les aspèrges blanches des Landes, sauce mimosa - 16 Euros La soupe de petit-pois frais rafraîchie à la menthe poivrée - 13 Euros Les jeunes légumes de saison, cru et cuit sur une compotée de courgettes au chèvre - 19 Euros
Les plats
Le thon mi-cuit, aux épices saté, caviar d'aubergines au basilicLe blanc de cabillaud vapeur à l'orange, pousse de tétragone tiédie - 28 Euros Le boeuf "Simmenthal", asperges vertes et pommes grenailles - 39 Euros Le saumon, cuit à l'unilatérale, mousseline de petit-pois à la française - 29 Euros
Les desserts
Le biscuit moelleux, au chocolat « guanaja » - 12 Euros Le crôque chou, Paris-Brest - 10 Euros Le blanc en neige, coco -fraise - 10 Euros
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