Le restaurant La Pièce de Boeuf, situé à Saint-Affrique, vous reçoit dans un cadre contemporain et rustique à la fois. La salle, joliment agencée, est spacieuse et lumineuse.
Au menu, vous découvrirez une cuisine du terroir riche et savoureuse. Laissez-vous tenter par les spécialités de l'Aubrac et du Roquefort. La carte offre un choix varié de mets plus succulents les uns que les autres. On recommandera le ris d'agneau et la parrillade de poissons !
Si le soleil est de sortie, vous pourrez profiter de votre repas en terrasse et vous détendre ! Et, pour vos événements festifs, l'établissement permet la privatisation du lieu.
Au menu
Les entrées
Salade de Croustillant au chèvre miel et romarin - 8 Euros Tatin de pommes de terre au Roquefort, magret fumé et sa sauce aux cèpes - 9 Euros Terrine de foie gras mi cuit à la figue et sa fouace - 15 Euros
Les plats
Magret de canard farci et sa sauce au miel ( champignons de paris, jambon cru, tomates séchées) - 16 Euros Filets de Rouget et son risotto de fruits de mer, tapenade d'olives noires sauce beurre blanc - 16 Euros Bavette sauce au Roquefort - 13 Euros
Les desserts
Fouace façon pain perdu et sa glace à la vanille - 6 Euros Tartelette à la framboise et sa crème chiboust - 6 Euros Flaune maison - 5 Euros
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