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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Alpes-de-haute-provence
Restaurant Aubignosc
Restaurant La Magnanerie
Au menu
Des légumes et fruits d’été pour un gaspacho de tomates et son cube fraîcheur comme une salade niçoise – 15 €
Saumon label rouge d'Ecosse mariné, pavé de concombre, émulsion d'huile fumée - 18 €
Escargots de la Robine en ramequin lutté, en ragout à l'anis étoilé - 18 €
Saumon label rouge d'Ecosse mariné, pavé de concombre, émulsion d'huile fumée - 18 €
Escargots de la Robine en ramequin lutté, en ragout à l'anis étoilé - 18 €
Filet mignon de porc farci d'une gambas et algues Nori - 29 €
Noix de Saint Jacques saisies à peine, panisse, gaspacho de tomates, basilic - 28,50 €
Magret de canard rôti, jus déglacé au vinaigre de framboises fraîches - 25 €
Noix de Saint Jacques saisies à peine, panisse, gaspacho de tomates, basilic - 28,50 €
Magret de canard rôti, jus déglacé au vinaigre de framboises fraîches - 25 €
Smoothie de lait d'avoine au melon confit au gingembre et son chausson d'abricots à la frangipane - 12 €
Ile flottante maison, crème anglaise à la vanille de Madagascar - 8 €
Fondant au chocolat noir tranché au vinaigre balsamique, framboises fraîches et confiture de pépins pour une madeleine anisée - 14 €
Ile flottante maison, crème anglaise à la vanille de Madagascar - 8 €
Fondant au chocolat noir tranché au vinaigre balsamique, framboises fraîches et confiture de pépins pour une madeleine anisée - 14 €
Informations La Magnanerie
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
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