A l'Oustaou de la Foun, restaurant de charme à Château Arnoux, toute l'équipe vous accueille dans un cadre chaleureux pour déguster une cuisine de terroir avec une touche de créativité du chef Patrick Chassy.Vous découvrirez les saveurs d'antan et d'aujourd'hui.Dès les beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse où règne la tranquillité et le calme.
Au menu
Les entrées
Terrine de gibier maison, Compotée d'oignons blancs, Petit mesclun - 10€ Tartare de mangues au citron vert et sa brochette de gambas et st jacques roties - 18€ soupe de moules accompagner de sa rouille et croutons - 13€
Les plats
Magret de canard servi entier, sauce au cèpes et ses fantaisie - 18€ Souris d'agneau en cuisson de 7h00 parfumé a la menthe, gnocchi au basilic - 18€ pied et paquets de sisteron,et leur cocotte de pomme vapeur - 15€
Les desserts
Découverte autour du chocolat, moelleux à l'ancienne, crème au chocolat, glace au chocolat blanc - 10€ Le dessert façon l'oustaou (crumble pomme /abricot, sorbet pomme,salade de fruits frais) - 10€ café gourmant (assortiment de desserts) - 9.50€
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