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Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Alpes-maritimes Restaurant Mougins

Restaurant La Broche De Fer

  427 Avenue Saint-basile
06250 Mougins
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




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ESPRIT PROVENÇAL
En sortant de Mougins vous remarquerez sûrement une charmante bâtisse traditionnelle en pierre, un jardin et une jolie terrasse vous faisant de l'oeil. Bienvenue en Provence et bienvenue à la Broche de Fer.

CUSINE FRANÇAISE
Le Chef vous réserve ses meilleures recettes d'inspiration française et provençale : les escargots en provenance de Bourgogne côtoient, tout naturellement, la tapenade et les brochettes. Quant au foie gras il se mêle volontiers aux produits de la région. Une cuisine fraîche et inventive qui ravira tous les convives.

UN PEU DE DOUCEUR
Les appétits sucrés prendront le temps de déguster un dessert, comme les petits pots gourmands, par exemple, véritable ode à la douceur. Excellent appétit.

Au menu

  • Les entrées
    Foie gras maison « au torchon », petite salade d'artichaut poivrade - 20 Euros
    Carpaccio de saumon à l'aneth, façon Gravlax - 20 Euros
    Tartare de crabe à l'avocat, vinaigrette acidulée au sésame - 20 Euros
  • Les plats
    Pavé de saumon sauce légère au citron, Chop Suey de légumes - 18 Euros
    Tartare de boeuf au couteau, buisson de mesclun et pommes frites - 24 Euros
    Confit de canard du Sud-Ouest, petites rattes sautées - 24 Euros
  • Les desserts
    Palette de glaces et sorbets - 10 Euros
    Tartes citron, myrtille ou Tatin - 10 Euros
    Les petits pots gourmands de la Broche - 10 Euros
  • Informations La Broche De Fer

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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