Dans un décor sobre et marin, La Bonne Table vous invite à vous restaurer dans une ambiance décontractée et conviviale. En salle, madame Laux vous réserve un service charmant, et monsieur Laux, mène la danse en cuisine.
Depuis 1996, ce Chef vous concocte de délicieuses spécialités basées sur les produits de la mer : les poissons et les huîtres sont les éléments clés de son art. Découvrez une cuisine fraîche, savoureuse et créative.
Le raffinement visuel et gustatif fait de cet établissement une adresse incontournable pour tous les gourmets et amateurs de poissons.
Au menu
Les entrées
Les six huîtres chaudes grâtinées au Sabayon et saumon fumé - 17 Euros Friture d'Encornets et croustillant de Gambas, sauce tartare - 15 Euros Salade de homard en rouleau printanier exotique - 16 Euros
Les plats
Pavé de Thon, fenouil au citron vert, émulsion à l'Anis - 25 Euros Filet de boeuf poêlé, gratin de macaronis au parmesan - 24 Euros Daurade royale rôti au four, Tempura de Légumes - 23 Euros
Les desserts
Mille-feuille caramélisé, crème à la menthe et Fruits rouges - 10 Euros Petites crêpes à la marmelade d'oranges confites, glace à la vanille - 10 Euros Paris-brest à la Mangue et Ananas, ganache au chocolat au lait - 10 Euros
Informations La Bonne Table
Nombre de couverts : 35
Cités dans les guides suivants :
Le Routard
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 27.00€ La carte : 40.00€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 06/10/2009 par l'ETABLISSEMENT.
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