DÉTENTE SUR LES BORDS DE SEINE
Nichée au coeur des Hauts de Seine, cette adresse est un véritable havre de paix pour gourmets. "Le Van Gogh" rend hommage au célèbre peintre éponyme et propose une délicieuse palette de saveurs et de couleurs.
CHAPEAU L'ARTISTE
Le chef Christophe Siwek signe d'une main de maître de véritables chefs-d'oeuvre culinaires, empreints d'une exquise fraîcheur. Partagée entre terre et mer, la carte promet une expérience gastronomique de haut vol. Les poissons de l'île d'Yeu ou les homards de Roscoff finement cuisinés exalteront vos sens.
ADMIRABLE TOILE DE FOND
L'été en terrasse et l'hiver au coin du feu, vous pourrez profiter pleinement de la superbe vue sur la Seine !
Au menu
Les entrées
Duo de langoustines et Saint Jacques en marinière de légumes - 24 Euros Chair de tourteaux de Roscoff infusée à la coriandre - 22 Euros Les 9 huîtres spéciales Poget-Papin n°3 - 24 Euros
Les plats
Tronçon de Turbot de l'île d'Yeu au beurre de truffe - 33 Euros Filet de Saint-Pierre de Saint-Malo, sauce vierge aux aromates - 29 Euros Ris de Veau braisé au citron vert - 31 Euros
Les desserts
Mi-cuit de Chocolat Noir Grand Cru "Valrhona" - 10 Euros Soufflé Glacé au Grand-Marnier - 10 Euros Crème glacée pistache aux griottes - 10 Euros
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