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Restaurant La Bohème

  17, Rue Hippolyte Flandrin
69001 Lyon



CRÉATIVITÉ LYONNAISE
Ce restaurant situé dans le 1er arrondissement de Lyon, aux abords des halles de la Martinière, présente toutes les caractéristiques d'une bonne adresse à la lyonnaise : décoration chaleureuse et colorée, produits frais et cuisine pointue.

INFLUENCES MÉDITERRANÉENES
Le Chef a choisi ici de donner un air du sud à ses préparations. Commencez avec le confit d'aubergines et mozzarella fondantes, petite mise en bouche avant les piquets de lotte, cuite dans son bouillon, ça sent bon la cuisine de nos rivages ! Petit détour par l'ouest de la France, laissez-vous tenter en dessert par le sablé breton, qui vous rappellera vos souvenirs d'enfance.

WIFI
Avis à ceux qui aiment travailler sur place après manger, cette adresse dispose du wifi gratuit, parfait pour digérer !

Au menu

  • Les entrées
    Foie gras de canard "La Bohème", confiture d'oignons, brioche tiédie
    Brick de chèvre au basilic, caramel de cidre poivré, mesclun
    Confit d'aubergines, mozzarella fondante, parmesan
  • Les plats
    Pièce du boucher poêlée, sauce marchand de vins
    Pastilla de poulet cuite comme un tajine, légumes du moment
    Piquets de lottes cuites dans son bouillon, beurre blanc safrané
  • Les desserts
    Reine de Saba au chocolat, glace a la noisette
    Nougat glacé, coulis de fruits rouges
    Sablé breton, glace au Grand Marnier, caramel crémé
  • Informations La Bohème

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