Le restaurant L´Esplanade, situé à Colomiers, à proximité de la gare et à quelques minutes en voiture du centre de Toulouse, propose une escapade gourmande dans un cadre cosy et élégant.
Dans l´assiette, c´est une cuisine traditionnelle française qui vous sera servie. Le Chef concocte ses petits plats avec des produits du terroir. Laissez-vous tenter par les viandes et poissons cuits à la plancha, c´est la spécialité de la maison. Des senteurs et saveurs qui sauront mettre vos sens en éveil.
Et pour accompagner vos mets, la carte affiche une large sélection de vins. Une adresse à découvrir et à faire découvrir.
Au menu
Les entrées
Poêlée de calamars marinés, fricassée de poivrons rouges - 7 Euros Foie gras de canard mi-cuit au banuyls, pané de sésames torréfiés - 11 Euros Salade occitane (pommes rôties, magret séché maison, foie gras) - 7 Euros
Les plats
Pacé de veau poêlé et gratiné à la tomme ariégeoise - 13 Euros Pièce de boeuf de l'Aubrac grillée au sel de Guérande - 16 Euros Papillon de daurade royale au thym, crème de citron confit - 13 Euros
Les desserts
Tarte au citron revisitée façon Esplanade - 7 Euros Moelleux au chocolat noir, crème fouettée à la violette - 7 Euros Ananas rôti au caramel beurre salé, glace spéculoos - 7 Euros
Informations L'esplanade
Nombre de couverts : 50
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 21.50€ La carte : 26.00€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 11/04/2008 par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.