Dans un cadre convivial et paisible, le restaurant "Le Bienvenu" vous propose une cuisine traditionnelle et gastronomique empreinte des saveurs régionales.
Au menu
Les entrées
Pastilla de schiitakés et foie gras de canard poêlé
Croquants de langoustines au velouté d'étrilles
Foie gras de canard poêlé aux poires caramélisées
Saint Jacques rôties au beurre d'orange
La salade folle du Bienvenu (foie gras de canard mi-cuit, aiguillette grillée, jambon de canard fumé)
Les plats
Magret de canard IGP grillé au fumet des bois
Rumsteck de bœuf de l'Aveyron au fumet des bois
Filet de bœuf Rossini
Dos de bar à la crème de fenouil
Filet de cabillaud au velouté de langoustines
Cassoulet Gourmand (sur commandes)
Les desserts
Crème brûlée à la violette
Poêlée d'abricots flambés, crème glacée vanille bourbon.
Quenelle de chocolat noir aux éclats de m&ms
Mille feuilles de fraises aux amandes crème princesse
Moelleux au chocolat, cœur coulant, crème glacée au touron
Informations Le Bienvenu
Nombre de couverts : 70
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 22.00€ La carte : 9.00€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 15/09/2009 par l'ETABLISSEMENT.
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