Faites escale dans cette auberge traditionnelle au cœur du Loiret et savourez ses spécialités près de la cheminée en hiver ou sur la terrasse surplombant la rivière aux beaux jours. Lové dans un écrin de verdure, le restaurant l’Escale du Port Arthur allie tranquillité du cadre et cuisine du terroir, le tout agrémenté de délicieux vins de la région. Une valeur sûre recommandée par le Guide Gault Millau.
Au menu
Les entrées
Ravioles d’escargot sur son velouté d’ail et de persil - 14€ Marbré de faisan et colvert aux girolles - 14€ Foie gras de canard, son chutney aux pruneaux et pêches de vigne - 16€
Les plats
Biscuit de langoustines à la crème de morilles - 19€ Tournedos de magret de canard aux herbes et son jus réduit à la betterave rouge - 19€ Pavé de biche aux saveurs de foie gras et de lièvre - 19€
Les desserts
St Marcelin chaud mariné à l’armagnac - 6.50€ Tartelette à la rhubarbe façon Alsacienne - 10€ Figues confites au vin chaud et son parfait à la vanille - 10€
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