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Restaurant Centre
Restaurant Loiret
Restaurant Orléans
Restaurant Le Lift
Philippe Bardau est une figure du paysage gastronomique à Orléans. Il a ouvert ce nouvel établissement en mai 2009.
Produits Bio, menu dégustation, originalité : le Lift propose une cuisine résolument contemporaine, avec des bases classiques.
Le décor design, aux lignes épurées, colle au style gastronomique. Le must : la terrasse panoramique avec vue sur la Loire en été.
Produits Bio, menu dégustation, originalité : le Lift propose une cuisine résolument contemporaine, avec des bases classiques.
Le décor design, aux lignes épurées, colle au style gastronomique. Le must : la terrasse panoramique avec vue sur la Loire en été.
Au menu
Nos huîtres «spéciales perle blanche n°3», beurre d'algues de chez Jean Yves Bordier par 6 - 18 Euros
Le risotto carnaroli au homard, son bouillon rouillé - 18 Euros
Le risotto carnaroli au homard, son bouillon rouillé - 18 Euros
Le turbot sauvage de Bretagne poché au Champagne, caviar osciètre royal - 28 Euros
Le canon de chevreuil de Sologne rôti, macaronis aux cèpes et foie gras gratinés au parmesan - 28 Euros
Le lobe de foie gras de canard des Landes rôti entier pour deux personnes pommes savonnettes au jus - 24 Euros
Le canon de chevreuil de Sologne rôti, macaronis aux cèpes et foie gras gratinés au parmesan - 28 Euros
Le lobe de foie gras de canard des Landes rôti entier pour deux personnes pommes savonnettes au jus - 24 Euros
Soufflé au Grand Marnier, glace au chocolat noir Manjari - 12 Euros
Informations Le Lift
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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