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Restaurant Alsace
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WINSTUB
Craquez pour un antre gourmand et plein de simplicité où l'on se délecte d'une cuisine de marché façon tradition ! Niché dans une charmante ruelle à deux pas de la cathédrale de Strasbourg, le restaurant L'Écurie a tout bon : déco sobre et intimiste, produits frais et assiettes un brin canaille.
PLATS RÉTRO
Ici on jongle avec les saveurs authentiques et les spécialités régionales : noisette d'agneau rôtie en croûte de persil et son jus anisé ou croustillant de dorade à la marinière et aux aromates, pavé de sandre poché puis nougat glacé au miel de la vallée de la Bruche...
FRIENDLY
Sur la mini-terrasse ou entre amis, voilà un petit bout d'Alsace à recommander !
Craquez pour un antre gourmand et plein de simplicité où l'on se délecte d'une cuisine de marché façon tradition ! Niché dans une charmante ruelle à deux pas de la cathédrale de Strasbourg, le restaurant L'Écurie a tout bon : déco sobre et intimiste, produits frais et assiettes un brin canaille.
PLATS RÉTRO
Ici on jongle avec les saveurs authentiques et les spécialités régionales : noisette d'agneau rôtie en croûte de persil et son jus anisé ou croustillant de dorade à la marinière et aux aromates, pavé de sandre poché puis nougat glacé au miel de la vallée de la Bruche...
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Sur la mini-terrasse ou entre amis, voilà un petit bout d'Alsace à recommander !
Au menu
Salade végétarienne aux primeurs à l'huile de noix - 7 Euros
Feuilleté aux champignons des bois - 9 Euros
Brochette de crevettes, coulis de poivron rouge - 10 Euros
Feuilleté aux champignons des bois - 9 Euros
Brochette de crevettes, coulis de poivron rouge - 10 Euros
Fricassée de volaille et primeurs à l'estragon - 14 Euros
Rumsteack grillé, quelques légumes du marché - 16.5 Euros
Cabillaud rôti sur peau, crème carotte et cumin - 16.5 Euros
Rumsteack grillé, quelques légumes du marché - 16.5 Euros
Cabillaud rôti sur peau, crème carotte et cumin - 16.5 Euros
Crème caramel, quelques fruits de saison - 6 Euros
Nougat glacé au miel de la vallée de la Bruche - 7 Euros
Mousse au chocolat noir, coulis noix de coco - 9 Euros
Nougat glacé au miel de la vallée de la Bruche - 7 Euros
Mousse au chocolat noir, coulis noix de coco - 9 Euros
Informations L'écurie
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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